Főzelékek

Einleitung Ziegenkäse ist weit mehr als nur ein Spezialitätenprodukt aus dem Feinkostladen. Mit seinem unverwechselbaren Geschmack, seiner cremigen Konsistenz und seiner bemerkenswerten Nährstoffdichte hat sich Ziegenkäse in den letzten Jahren zu einem festen Bestandteil der modernen, gesundheitsbewussten Küche entwickelt. Ob als Brotaufstrich, in Salaten, warmen Gerichten oder sogar Desserts – die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt….

Das Frühstück galt lange als „die wichtigste Mahlzeit des Tages“ – auch wenn das heute manche Experten anders sehen, zeigen zahlreiche Studien: Ein ausgewogenes Frühstück hat großen Einfluss auf unseren Energielevel, die Konzentration und unser Wohlbefinden. Und das gilt nicht nur für Kinder, sondern auch für Erwachsene, Sportler und Berufstätige. In diesem Artikel erfährst du,…

Nudeln gehören zu den Zutaten, die fast jeder im Vorratsschrank hat – aus gutem Grund: Sie sind günstig, schnell zubereitet, vielseitig und schmecken (fast) immer. In diesem Artikel stelle ich dir 10 erprobte Nudelrezepte vor, die du auch nach einem langen Arbeitstag noch schnell zaubern kannst. Von klassisch bis cremig, mit Fleisch oder vegetarisch –…

Stell dir vor: Du kommst nach einem langen, anstrengenden Tag nach Hause und findest im Kühlschrank nur ein paar einfache Zutaten – eine Tüte Linsen, einen Kopf Kohl, ein paar Karotten und einen Becher Joghurt. Dein Magen knurrt, aber dein Geldbeutel ist schmal. Eine teure Essensbestellung? Kommt nicht in Frage. Kommt dir das bekannt vor?…