1. Warum Marillen so wertvoll sind Marillen (bot. Prunus armeniaca) sind kalorienarm (ca. 44 kcal/100 g) und dabei reich an essenziellen Nährstoffen – ideal für eine gesunde Ernährung. Laut TK-Gesundheitsreport enthalten sie Beta‑Carotin (Provitamin A), Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe – perfekt für Haut, Augen, Herz und Verdauung . Vitamin A & Beta‑Carotin unterstützen Sehkraft und antioxidative…
Immer mehr Menschen entdecken die Vorteile der Ziegenmilch. Ob bei Laktoseintoleranz, Verdauungsbeschwerden oder einfach als nährstoffreiche Ergänzung zur täglichen Ernährung – Ziegenmilch ist ein wertvolles Naturprodukt mit langer Tradition. In diesem Beitrag erfährst du, warum Ziegenmilch eine echte Alternative zur herkömmlichen Kuhmilch darstellt, welche gesundheitlichen Vorteile sie bietet und wie sie am besten verwendet wird….
Die Banane gehört weltweit zu den beliebtesten Früchten – und das völlig zurecht. Ob als schneller Snack für zwischendurch, Basis für Smoothies oder Zutat in herzhaften Gerichten: Die Banane ist unglaublich vielseitig, lecker und gesund. In diesem Artikel erfährst du alles Wissenswerte über die gelbe Frucht, ihre gesundheitlichen Vorteile, kreative Rezeptideen und wie du sie…
Wenn der Sommer in voller Blüte steht und die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Erfrischenderes als ein Stück gut gekühlte Honigmelone. Doch die gelblich-grüne Frucht kann weit mehr, als nur süß und saftig schmecken – sie ist ein echter Gesundheitsbooster und lässt sich in der Küche vielseitig einsetzen. In diesem Artikel nehmen wir die…
Die Erbse – auf den ersten Blick eine unscheinbare grüne Kugel – gehört zu den unterschätzten Superfoods unserer Zeit. Ob frisch, tiefgekühlt oder getrocknet: Zarte grüne Erbsen bringen Geschmack, Farbe und jede Menge gesunde Nährstoffe auf unseren Teller. In diesem Beitrag erfährst du alles über ihre gesundheitlichen Vorteile, kreative Rezeptideen und Tipps zur Zubereitung. ✅…
Zucchini, auch als Sommerkürbis bekannt, ist ein wahres Multitalent in der Küche. Ob gebraten, gegrillt, gebacken oder roh – das grüne Gemüse ist vielseitig einsetzbar, kalorienarm und reich an wertvollen Nährstoffen. In diesem Artikel erfährst du alles Wissenswerte über Zucchini: ihre gesundheitlichen Vorteile, leckere Rezepte und Tipps für die Zubereitung im Alltag. Was ist Zucchini…
Einleitung Käsecreme – cremig, vielseitig und unwiderstehlich lecker. Ob als Brotaufstrich, Dip, Zutat für Soßen oder Grundlage für herzhafte und süße Gerichte: Käsecreme ist ein fester Bestandteil vieler Küchen weltweit. Doch wusstest du, dass Käsecreme nicht nur gut schmeckt, sondern auch einige gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann? In diesem Artikel erfährst du alles über…
Die Sußkartoffel, auch Batate genannt, hat in den letzten Jahren einen wahren Siegeszug durch unsere Küchen angetreten. Mit ihrem süßlichen Geschmack, ihrer cremigen Konsistenz und ihren zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen ist sie längst nicht mehr nur ein Exot, sondern fester Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. In diesem Artikel beleuchten wir die Herkunft der Sußkartoffel, ihre gesundheitlichen Vorzüge…
Reis gehört weltweit zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln und wird in unzähligen Küchen auf kreative und gesunde Weise verwendet. Ob als Beilage, Hauptgericht oder sogar Dessert – Reis ist unglaublich vielseitig und kann sowohl in herzhaften als auch süßen Gerichten punkten. In diesem Artikel erfährst du alles über die gesundheitlichen Vorteile von Reis, die verschiedenen Sorten…
Jede Mahlzeit versorgt den Körper mit Energie, doch die Wirkung der einzelnen Lebensmittel kann stark variieren. Während Zucker und verarbeitete Kohlenhydrate einen kurzfristigen Energieschub liefern, bieten Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und natürliche Zutaten nachhaltigere Energiequellen, die dem Körper helfen, länger durchzuhalten. Die folgende Liste stellt Nahrungsmittel und Getränke vor, die dabei helfen können, den Energielevel tagsüber stabil…
