
Gurke: das grüne Gold des Sommers
Gurke – Das stille Heilkraut für Körper, Haut und Seele Die Gurke (Cucumis sativus) ist in vielen Küchen ein fester Bestandteil – sei es als frischer Salat, als Einlegegurke oder in Smoothies. Doch weit über ihren kulinarischen Nutzen hinaus besitzt die Gurke vielfältige gesundheitsfördernde Eigenschaften, die in der Naturheilkunde seit der Antike geschätzt werden. 🥒…