Diese grünen „Diamanten“ ähneln bekannten Walnüssen, sind reich an Eiweiß und Kalium und können durch ihren hohen Nährstoffgehalt sowie Vitamine die Darmgesundheit fördern und zur Regulierung des Cholesterinspiegels beitragen. Können Sie erraten, worum es sich handelt? Was sind grüne „Diamanten“ und welchen Nährwert haben sie? Es ist bekannt, dass Nüsse wie Walnüsse und Mandeln gesunde…
Straußenfleisch: Die gesunde Alternative für eine moderne Ernährung Straußenfleisch, lange Zeit als Exotenprodukt betrachtet, erfreut sich zunehmender Beliebtheit in der gesundheitsbewussten Küche. Mit einem niedrigen Fett- und Cholesteringehalt, hohem Proteinanteil und wertvollen Mikronährstoffen bietet es eine echte Alternative zu herkömmlichem rotem Fleisch wie Rind oder Schwein. Wer seinen Cholesterinspiegel regulieren, die Herzgesundheit fördern und gleichzeitig…
